Nâng Cao Chất Lượng Sản Phẩm Với Máy Chiết Rót Nước Mắm Tiên Tiến

Hiện nay, ngành thực phẩm ngày càng đòi hỏi sự hiệu quả và chất lượng cao, máy móc và thiết bị đóng một vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất. Trong đó, máy chiết rót nước mắm là một phần không thể thiếu, quyết định đến quy trình sản xuất và chất lượng cuối cùng của sản phẩm. Hệ thống chiết rót không chỉ giúp tối ưu hóa quy trình đóng gói mà còn mang lại nhiều ưu điểm về hiệu suất và tiết kiệm chi phí. Hãy cùng Điện máy Trường Việt tìm hiểu chi tiết ngay sau đây.

Máy chiết rót nước mắm là gì? Lợi ích khi sử dụng

Máy chiết rót nước mắm là một thiết bị phổ biến được sử dụng trong quá trình sản xuất nước mắm, chuyên dụng để chiết nước mắm vào các loại đóng gói như chai thủy tinh, chai nhựa, và các loại bao bì khác, đảm bảo lượng nước mắm được đóng gói theo định lượng chính xác.

Việc tích hợp máy chiết rót nước mắm mang lại nhiều ưu điểm quan trọng cho doanh nghiệp trong quá trình sản xuất. Cụ thể:

• Tăng tốc quá trình sản xuất: Máy chiết rót nước mắm giúp thực hiện quá trình chiết rót một cách nhanh chóng và hiệu quả, giảm thời gian sản xuất và tăng khả năng đáp ứng nhu cầu thị trường.
• Đảm bảo đồng nhất và chính xác: Thiết bị này đảm bảo quá trình chiết rót nước mắm diễn ra đồng nhất và chính xác, từ đó cải thiện chất lượng của sản phẩm đóng gói.
• Nâng cao chất lượng sản phẩm: Việc sử dụng máy chiết rót giúp đạt được mức chất lượng cao hơn cho sản phẩm nước mắm, đồng thời giảm thiểu sai số trong quá trình chiết.
• Giảm chi phí nhân công và tăng năng suất: Tự động hóa quá trình chiết rót giảm sự phụ thuộc vào lao động nhân công, giảm chi phí và tăng hiệu suất làm việc.
• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Máy được thiết kế để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, ngăn chặn nguy cơ nhiễm bẩn chéo và đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Thông số máy chiết rót nước mắm định lượng cơ bản

Bạn có thể tham khảo thông số kỹ thuật máy chiết rót cơ bản như sau:

Những yếu tố cần xem xét khi mua thiết bị chiết rót nước mắm

Khi quyết định mua máy chiết rót nước mắm, có một số yếu tố quan trọng mà khách hàng cần xem xét để đảm bảo hiệu suất và chất lượng trong quá trình sản xuất. Dưới đây là những tiêu chí cụ thể cần xem xét:

• Quy mô sản xuất: Cân nhắc về quy mô sản xuất để chọn máy với năng suất, dung tích, tốc độ và số vòi chiết phù hợp. Nên lưu ý đến khả năng nâng cấp của máy để đáp ứng nhu cầu mở rộng trong tương lai.
• Cấu tạo và tiện ích: Chọn máy có cấu tạo đơn giản, dễ vận hành, bảo trì và vệ sinh. Hệ thống điều khiển điện tử, cảm biến và phần mềm hiện đại sẽ giúp đảm bảo độ chính xác trong quá trình chiết rót.
• Giá cả và chi phí vận hành: Tìm hiểu giá máy và các linh kiện đi kèm để đảm bảo chi phí hợp lý. Tính toán chi phí vận hành, bảo trì và bảo dưỡng để có cái nhìn tổng thể về chi phí sử dụng máy.
• Nhà cung cấp uy tín: Chọn nhà cung cấp máy uy tín, chuyên nghiệp và có kinh nghiệm. Kiểm tra các chứng nhận, giấy phép và chế độ bảo hành. Đồng thời, kiểm tra chế độ hỗ trợ giao hàng, lắp đặt, hướng dẫn sử dụng và bảo dưỡng máy.

Xem thêm: Cân điện tử Hàn Quốc chất lượng, giá tốt

Top 4 mẫu máy chiết rót thủ công & tự động tốt nhất

Quá trình sản xuất nước mắm ngày càng trở nên hiệu quả và chất lượng hơn nhờ sự áp dụng các công nghệ tiên tiến trong lĩnh vực máy móc. Dưới đây là 4 mẫu máy chiết rót nước mắm được ưa chuộng, bao gồm cả các mô hình thủ công và tự động cho bạn tham khảo:

Model AM-SF2 – Máy chiết rót nước mắm thủ công

Model AM-SF2 là lựa chọn thông minh cho các hộ gia đình kinh doanh nhỏ lẻ. Được thiết kế với 1 vòi chiết chống nhỏ giọt, máy này có khả năng chiết rót nước mắm với tốc độ khoảng 5-10 chai/phút, đẩy mạnh hiệu suất sản xuất lên gấp 3 lần so với việc chiết thủ công truyền thống.

Ưu điểm lớn nhất của Model AM-SF2 là khả năng chiết rót linh hoạt với phạm vi từ 20-17000 ml, đáp ứng mọi nhu cầu đóng gói từ chai 330ml, 500ml, 1000ml, 5000ml. 

Máy có kích thước nhỏ gọn, linh động cao trong việc di chuyển và bố trí trong xưởng sản xuất. Tuy nhiên, nhược điểm của Model AM-SF2 là chỉ có 1 vòi chiết, không thể xử lý nhiều chai cùng một lúc.

Xem thêm: Bảng Giá Máy Đóng Đai Thùng Tự Động Và Bán Tự Động Mới Nhất

Model GTX-3600 – Máy chiết rót tốc độ cao.

Model GTX-3600 là một lựa chọn cho các doanh nghiệp sản xuất với quy mô từ vừa đến lớn. Được trang bị động cơ Servo, máy có khả năng chiết rót nhanh chóng và chính xác, đồng thời có thể vận hành độc lập hoặc tích hợp vào hệ thống băng tải, tạo thành dây chuyền chiết rót nước mắm tự động, đáp ứng nhu cầu mở rộng sản xuất trong tương lai.

Tuy nhiên, điểm hạn chế của máy là cần bảo trì và bảo dưỡng thường xuyên để tránh hư hỏng các bộ phận của động cơ servo. Để vận hành, máy đòi hỏi sử dụng bình khí nén và ống dẫn khí để cung cấp khí nén cho piston bơm thủy, điều này có thể tăng chi phí vận hành và bảo trì. 

Model VK-FAL180 – Dây chuyền tự động hoạt động năng suất

Model VK-FAL180 là giải pháp toàn diện cho các doanh nghiệp có nhu cầu tự động hóa hoàn toàn quy trình đóng gói nước mắm. Dây chuyền này không chỉ chiết rót mà còn thực hiện các công đoạn đóng nắp và dán nhãn một cách tự động.

Với 4 vòi chiết, dây chuyền có công suất từ 25-50 chai/phút, đảm bảo hiệu suất cao trong quá trình sản xuất. Tuy nhiên, điểm hạn chế lớn nhất của Model VK-FAL180 là không thể chiết được các nguyên liệu dạng sệt. Điều này làm giảm khả năng ứng dụng của máy đối với các doanh nghiệp sản xuất không chỉ nước mắm mà còn các sản phẩm như tương, mắm dạng sệt. 

Xem thêm: Đánh giá chi tiết ưu nhược điểm của máy chiết rót định lượng

Model: G2WGD – Máy chiết rót bán tự động.

Model G2WGD không chỉ nước mắm mà còn các sản phẩm dạng sệt như tương ớt, mắm, ruốc, mang lại sự đa dạng trong quy trình đóng gói. Điều này giúp tiết kiệm đáng kể chi phí đầu tư máy móc và thiết bị.

Với 2 vòi chiết, máy này có phạm vi chiết rót từ 100-1000ml và công suất đạt từ 15-35 chai/phút, là lựa chọn lý tưởng cho các doanh nghiệp sản xuất có quy mô nhỏ. Tuy nhiên, điểm hạn chế của G2WGD là không thích hợp để chiết các chai lọ có dung tích quá lớn vượt quá 1000ml. 

Như vậy, máy chiết rót nước mắm không chỉ là một phần quan trọng trong quy trình sản xuất mà còn đóng vai trò quyết định đến hiệu suất và chất lượng cuối cùng của sản phẩm. Việc lựa chọn đúng mô hình máy chiết rót không chỉ giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất mà còn mang lại nhiều lợi ích kinh tế và hiệu suất cho doanh nghiệp.

Tùy thuộc vào quy mô sản xuất và yêu cầu cụ thể của doanh nghiệp, có nhiều mô hình máy chiết rót nước mắm khác nhau để lựa chọn. Bằng cách chọn lựa phù hợp, doanh nghiệp không chỉ đảm bảo chất lượng sản phẩm mà còn tối ưu hóa quy trình sản xuất, giảm thiểu lãng phí nguyên liệu và tiết kiệm chi phí nhân công.