Hành tỏi mọc mầm có độc không, ăn có được không? 

Hành tỏi là loại gia vị không thể thiếu trong mỗi căn bếp của người Việt, góp phần tạo nên hương vị độc đáo trong nhiều món ăn. Bên cạnh đó, chúng còn có các thành phần có lợi cho sức khỏe con người như Vitamin C, Kali,… Đa số mọi người thường có thói quen mua nhiều hành tỏi trữ trong bếp để sử dụng. Điều này khó tránh khỏi hành tỏi lên mầm. Vậy hành tỏi mọc mầm có ăn được không? Làm gì với hành tỏi mọc mầm? Cùng theo dõi bài viết này của Điện Máy Trường Việt để tìm câu trả lời bạn nhé!

Vì sao hành tỏi để trong bếp lại mọc mầm 

Vì sao hành tỏi mọc mầm? Nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng này là do độ ẩm. Khi bạn để hành tỏi ở điều kiện ẩm ướt thích hợp thì củ hành tỏi sẽ mọc mầm để phát triển thành cây mới. 

Vì sao hành tỏi để trong bếp lại mọc mầm 
Vì sao hành tỏi để trong bếp lại mọc mầm

Xem thêm: Trẻ 7 tháng ăn được hành tỏi không? Có hại gì không? 

Hành tỏi mọc mầm có ăn được không? 

Có rất nhiều người lo lắng không biết hành tỏi hành mọc mầm có ăn được không? Ăn hành mọc mầm có sao không? 

Câu trả lời là không nhé! Trên thực tế, có nhiều loại củ quả khi mọc mầm thì không ăn được như khoai tây, khoai mì (củ sắn),…. nên nhiều người lầm tưởng rằng hành tỏi cũng như vậy. Nhưng theo Times of India, hành tỏi lên mầm trở nên nhão hơn nhưng không chứa độc tính gây hại cho sức khỏe. Thậm chí, chồi non của chúng còn ăn được. 

Chính vì thế, bạn có thể hoàn toàn yên tâm nếu hành tỏi nhà mình mọc một ít mầm nhỏ nhé!

Hành tỏi mọc mầm có ăn được không?
Hành tỏi mọc mầm có ăn được không?

Làm gì với hành tỏi đã mọc mầm? 

Sau trả lời câu hỏi củ hành mọc mầm có ăn được không, hành tím lên mầm có ăn được không; Điện Máy Trường Việt gợi ý một số cách xử lý hành tỏi đã mọc mầm sau đây. 

Đầu tiên, nếu bạn vẫn muốn giữ phần hành tỏi mọc mầm để ăn, bạn nên kiểm tra xem phần củ có còn nguyên vẹn, có bị nấm mốc hay thối không. Sau đó, bạn có thể giữ phần mầm để ăn hoặc loại bỏ nếu không muốn. Để bỏ phần mầm, bạn cắt đôi hành tỏi và lấy phần mầm ở giữa ra. 

Trong trường hợp bạn không muốn giữ hành tỏi lên mầm để ăn, bạn có thể giữ lại đem trồng. Như vậy, sau này có thể thu được củ hoặc lấy phần hành lá nấu ăn. 

Làm gì với hành tỏi đã mọc mầm? 
Mẹo bảo quản hành tím, tỏi không bị lên mầm

Mẹo bảo quản hành tím, tỏi không bị lên mầm 

Nếu bạn muốn giữ cho hành tím, tỏi không bị lên mầm trong thời gian dài, tốt nhất nên để chúng ở nơi thoáng khí, khô ráo, tránh nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp. Không nên để chúng trong túi kín hoặc hộp, nên để trong rổ, hoặc các loại túi lưới đựng tỏi hành thường bán ở siêu thị. 

Bạn cũng có thể tách tỏi thành tép nhỏ để ở nơi tốt, thoáng mát. Đặc biệt, thường xuyên kiểm tra hành tỏi, nếu phát hiện có củ hư hỏng, thối thì nên loại ra để tránh lan sang những củ khác. 

Để biết cách bảo quản hành tỏi chi tiết hơn, bạn click vào link bài viết của Điện Máy Trường Việt ở dưới đây nhé!

cách bảo quản tỏi khô được lâu ở nhiệt độ phòng
Cách bảo quản tỏi khô được lâu ở nhiệt độ phòng

Xem thêm: Cách bảo quản hành tỏi khô, hành tỏi bóc sẵn được lâu 

Mua máy thái lát hành tỏi tốt nhất tại Điện Máy Trường Việt

Trên đây là toàn bộ bài viết giải đáp thắc mắc của nhiều người về việc liệu hành tỏi mọc mầm có ăn được không, có hại gì cho sức khỏe không. Điện Máy Trường Việt hy vọng những chia sẻ chi tiết này sẽ giúp ích cho bạn. 

Ngoài ra, nếu muốn mua các loại máy thái hành tỏi, bạn có thể liên hệ ngay với chúng tôi. Điện Máy Trường Việt phân phối các loại máy thái lát hành tỏi chất lượng, uy tín với giá thành cạnh tranh. Bên cạnh đó, khi mua hàng, bạn còn được: 

  • Tư vấn loại máy thái hành tỏi phù hợp với nhu cầu & điều kiện tài chính. 
  • Chính sách bảo hành, đổi trả hàng đúng quy định đảm bảo quyền lợi khách hàng. 
  • Hỗ trợ vận chuyển máy đến tận nơi, an toàn. 
  • Áp dụng khuyến mãi, giảm giá cho cả khách hàng mua trực tiếp và online. 
Mua máy thái lát hành tỏi tại Điện Máy Trường Việt
Mua máy thái lát hành tỏi tại Điện Máy Trường Việt

Hãy liên hệ ngay với Điện Máy Trường Việt để được hỗ trợ và báo giá bạn nhé!

Công ty TNHH Trường Việt

Hotline:  0965.584.261 – 0938.517.989

Tel: (028) 2236.8382

Trụ sở: Tk30/4 Nguyễn Cảnh Chân (Đ. Trần Hưng Đạo rẽ vào) Phường Cầu Kho, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh

CN 1: 30 Nguyễn Cảnh Chân, P. Cầu Kho, Quận 1

CN 2: 822 Hậu Giang, P.12, Quận 6

Email: truongvietdienmaytv@gmail.com

Bài viết liên quan
0965.584.261
chat-active-icon