Chia sẻ kinh nghiệm cách chọn máy tạo viên chất lượng, giá tốt

Biết cách chọn máy tạo viên chất lượng, phù hợp sẽ giúp các cơ sở kinh doanh nâng cao năng suất, tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí vận hành. Tuy nhiên, giữa “ma trận” các loại máy tạo thịt viên, cá viên, bò viên như ngày nay, đâu sẽ là sự lựa chọn tốt nhất. Hãy cùng Điện máy Trường Việt đánh giá tiêu chí lựa chọn thiết bị này cũng như tìm hiểu về các loại máy tạo viên phổ biến đang được nhiều người ưa chuộng.

Máy tạo viên mang lại lợi ích gì cho người dùng?

Máy tạo viên là loại máy được sử dụng trong ngành chế biến thực phẩm. Chúng được thiết kế để tạo ra các loại viên thực phẩm có hình dạng tròn và đều nhau. Chúng ta có thể dễ dàng bắt gặp các loại cá viên, bò viên, thịt lợn viên,… trong món ăn sinh hoạt hàng ngày và để sản xuất ra chúng thì không thể thiếu thiết bị quan trọng này.

Sự ra đời của máy tạo viên đã mang lại rất nhiều lợi ích cho các cơ sở kinh doanh, chế biến thực phẩm, có thể kể đến như:

• Kiểu dáng gọn gàng, dễ dàng di chuyển: Thông thường, máy tạo viên sẽ được thiết kế có bánh xe để người dùng dễ dàng di chuyển. Ngoài ra, phần chân máy còn được thiết kế riêng bộ phận để đựng thau/chậu hứng thực phẩm.
• Dễ dàng tháo rời: Những bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm như phần cối hay phần cắt đều có thể tháo rời, vừa giúp người dùng dễ dàng vệ sinh, vừa giúp việc khắc phục sự cố trong tình huống hư hỏng được thuận tiện hơn.
• Viên thịt đều với năng suất cao: Máy tạo viên có thể tạo ra năng suất hàng trăm viên thịt mỗi phút. Ngoài ra, người dùng có thể điều chỉnh được tốc độ cũng nhưng hình dạng viên tròn hoặc dài theo ý muốn.
• Chất liệu tốt, độ bền cao: Để đảm bảo độ bền và tuổi thọ của thiết bị, các nhà sản xuất đã thiết kế bộ khung máy chắc chắn bằng chất liệu inox chống han gỉ và bộ khuôn bằng đồng cứng cáp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Chia sẻ cho người dùng cách chọn máy tạo viên chất lượng, giá tốt

Để lựa chọn được một thiết bị máy tạo viên chất lượng, giá thành phù hợp, bạn hãy lưu ý một số yếu tố như sau:

Cách chọn máy tạo viên theo chất liệu

Chất liệu là yếu tố quan trọng hàng đầu khi chọn máy tạo viên. Để đảm bảo máy hoạt động tốt, an toàn, bền bỉ, nên chọn dòng máy có phần thân vỏ được làm từ inox cao cấp và bộ khuôn được làm từ đồng để đảm bảo sự chắc chắn cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuyệt đối không nên ham rẻ mà lựa chọn các loại máy tạo viên được làm từ hợp kim nhôm, sắt sẽ rất dễ bị han gỉ.

Chọn máy theo năng suất, nhu cầu sử dụng

Tùy vào từng máy tạo viên khác nhau mà chúng có thể tạo ra được từ hàng trăm đến hàng nghìn viên mỗi một phút. Điều này đáp ứng được nhu cầu sản xuất của mỗi cơ sở kinh doanh, giúp tiết kiệm thời gian hơn rất nhiều so với cách làm thủ công. Căn cứ vào nhu cầu sử dụng thực tế mà bạn lựa chọn loại máy tạo viên đáp ứng năng suất phù hợp.

Chọn máy có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng

Nguồn gốc, xuất xứ cũng là một trong những yếu tố tác động đến giá thành sản phẩm. Thông thường, các dòng máy tạo viên được nhập khẩu sẽ có giá cao hơn từ vài trăm, thậm chí lên tới cả triệu đồng so với các dòng thiết bị sản xuất từ Việt Nam.

Chọn máy có hỗ trợ sửa chữa, bảo hành

Đối với các thiết bị công nghệ, yếu tố bảo hành, bảo dưỡng luôn là vấn đề quan trọng mà người dùng nên chú ý khi mua. Điều kiện bảo hành sẽ tùy thuộc vào từng hãng cũng như giá trị thiết bị. Đa số các dòng máy tạo viên sẽ được bảo hành từ 6 tháng đến 1 năm và được đổi trả trong vòng 3 ngày nếu có lỗi từ nhà sản xuất. Bên cạnh đó, bạn cũng cần quan tâm đến dịch vụ sửa chữa tại những nơi uy tín.

Chọn máy có giá thành phù hợp nhất

“Tiền nào của nấy”, giá thành máy tạo viên thường đi đôi với chất lượng. Tuy nhiên, đối với các mẫu máy tạo viên thịt, năng suất tạo ra của máy rất lớn, có thể hơn từ 80% – 90% so với con người làm thủ công nên tính ra để đầu tư lâu dài thì máy tạo viên luôn là sự lựa chọn thông minh.

Review top các dòng máy tạo viên tốt nhất trên thị trường

Trên thị trường đang có rất nhiều các dòng máy tạo viên khác nhau, dưới đây là 2 dòng sản phẩm đang được nhiều cơ sở sản xuất kinh doanh lựa chọn bởi chất lượng cũng như giá thành hợp lý. Đặc biệt, các sản phẩm này hiện cũng đang được Điện máy Trường Việt phân phối chính hãng trên thị trường.

Máy tạo viên thịt XSW280

Đây là dòng máy tạo viên công nghiệp tự động được sử dụng phổ biến tại các nhà hàng, bếp ăn, công ty thực phẩm. Máy có thể tạo ra các viên thịt, cá số lượng lớn, vừa đảm bảo năng suất, vệ sinh an toàn thực phẩm, cũng như tiết kiệm được thời gian và chi phí.

Một vài thông tin cơ bản của máy tạo viên thịt XSW280:

• Cấu tạo gồm các bộ phận như: công tắc, lưỡi dao cuộn, bồn tạo viên, chốt thay đổi kích thước viên, khuôn ra viên, bánh xe đẩy.
• Trọng lượng: 80kg.
• Kích thước tiêu chuẩn: 64cm x 38cm x 120cm.
• Công suất định mức: 1,1Kw, điện áp 220V/50Hz.
• Chất liệu vỏ máy: thép không gỉ 304 cao cấp.
• Năng suất: 230 viên/phút.
• Kích thước viên thịt: từ 1,6cm đến 3,5cm.
• Dễ dàng tháo rời các bộ phận như: cắt, phễu hoặc bồn tạo viên.

Máy tạo viên chả cá YR010

Dòng sản phẩm này được rất nhiều khách hàng đánh giá cao từ ngoại hình cho đến năng suất. YR010 được sử dụng phổ biến để cho ra các loại chả cá, cá viên nhiều hình dạng khác nhau với năng suất vượt trội, tiết kiệm thời gian và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

Một vài thông tin cơ bản của máy tạo viên chả cá YR010:

• Cấu tạo máy cũng tương tự như máy tạo viên thịt XSW280.
• Trọng lượng: 85kg.
• Kích thước tiêu chuẩn: 68cm x 38cm x 138cm.
• Công suất định mức: 750W, điện áp 220V/50Hz.
• Chất liệu: inox 430 chống ăn mòn và chịu nhiệt.
• Năng suất: 300 viên thịt/phút.
• Kích thước viên thịt: Từ 1,5cm và 3,5cm.
• Động cơ khỏe, ổn định và không phát ra tiếng ồn.
• Dễ dàng tháo lắp vệ sinh.

Cách dùng máy tạo viên XSW280 và YR010 của Điện máy Trường Việt nhìn chung tương đối đơn giản. Sản phẩm dễ dàng lắp đặt và vệ sinh nhanh chóng cũng như có linh kiện sửa chữa phổ biến giúp người dùng dễ dàng thay thế nếu trong quá trình sử dụng gặp phải trục trặc, sự cố ngoài ý muốn.

Hiện nay, Điện máy Trường Việt được biết đến là thương hiệu hàng đầu, chuyên gia trong lĩnh vực máy chế biến thực phẩm cũng như là các loại cân điện tử phục vụ sản xuất như: cân bàn điện tử, cân điện tử Nhật Bản, cân vàng điện tử, cân điện tử cas Hàn Quốc,…

Với nhiều năm kinh nghiệm trên thị trường, Điện máy Trường Việt đã và đang được rất nhiều các doanh nghiệp sản xuất, nhà hàng, quán ăn lớn lựa chọn và tin dùng.

Hy vọng qua bài viết trên, bạn đã hiểu hơn về cách chọn máy tạo viên chất lượng, phù hợp với nhu cầu và mục đích sử dụng. Nếu bạn đang quan tâm về các thiết bị công nghiệp, đừng quên liên hệ với Điện máy Trường Việt ngay hôm nay. Chúng tôi cam kết mang tới cho khách hàng sự an tâm về chất lượng, giá cả, chế độ bảo hành cũng như chính sách khuyến mãi hấp dẫn nhất.