Tủ nấu cơm loại nào tốt? Kinh nghiệm lựa chọn tủ nấu cơm công nghiệp

Tủ nấu cơm loại nào tốt? Đây là câu hỏi được nhiều chủ quán ăn, nhà hàng và bếp ăn công nghiệp quan tâm khi tìm giải pháp nấu cơm nhanh, đều hạt và tiết kiệm chi phí. Thị trường hiện nay có nhiều mẫu tủ nấu cơm khác nhau về dung tích, chất liệu, tính năng và nguồn nhiên liệu, khiến việc lựa chọn trở nên khó khăn hơn.

Trong bài viết này, Điện Máy Trường Việt sẽ tổng hợp top 10 tủ nấu cơm công nghiệp chất lượng, giá tốt nhất hiện nay. Mỗi sản phẩm sẽ được đánh giá chi tiết dựa trên tiêu chí về độ bền, hiệu suất nấu, khả năng tiết kiệm năng lượng và mức giá để giúp bạn dễ dàng chọn được mẫu tủ phù hợp với nhu cầu kinh doanh.

Mua tủ nấu cơm điện chất lượng, giá tốt tại Điện máy Trường Việt
Mua tủ nấu cơm điện chất lượng, giá tốt tại Điện máy Trường Việt

Vai trò và tầm quan trọng của tủ nấu cơm công nghiệp

Tủ nấu cơm công nghiệp là thiết bị quan trọng trong các bếp ăn tập thể, nhà hàng, trường học, bệnh viện và cơ sở chế biến thực phẩm lớn. Với thiết kế hiện đại, tủ giúp nâng cao năng suất, chất lượng món ăn và đảm bảo an toàn thực phẩm.

  • Năng suất lớn: Nấu được từ vài chục đến hàng trăm kg gạo mỗi mẻ, đáp ứng nhu cầu phục vụ suất ăn số lượng lớn.
  • Chất lượng cơm đồng đều, giàu dinh dưỡng: Công nghệ hấp hơi nước giúp cơm chín đều, không khê cháy, giữ nguyên vitamin và khoáng chất.
  • Đa năng, tiện dụng: Ngoài cơm, có thể hấp xôi, bánh, thịt, cá, rau củ…, hỗ trợ chế biến đa dạng món ăn.
  • Tiết kiệm thời gian và nhân công: Nấu nhanh hơn phương pháp truyền thống, giúp tối ưu vận hành bếp trong giờ cao điểm.
  • Đảm bảo vệ sinh và an toàn: Chất liệu inox cao cấp, dễ vệ sinh; trang bị hệ thống điều khiển nhiệt và van xả áp an toàn.
  • Tiết kiệm chi phí vận hành: Giảm hao phí nguyên liệu, tiêu thụ ít nhiên liệu, giữ nhiệt tốt, hạn chế cơm hỏng.
  • Ứng dụng linh hoạt: Phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, trường học, bệnh viện, căng tin công nghiệp và cơ sở chế biến thực phẩm.
  • Nâng cao chất lượng phục vụ: Giữ cơm nóng lâu, dễ điều chỉnh nhiệt độ, đảm bảo suất ăn đồng đều, nâng cao uy tín dịch vụ.
Vai trò và tầm quan trọng của tủ nấu cơm công nghiệp
Vai trò và tầm quan trọng của tủ nấu cơm công nghiệp

Tiêu chí đánh giá chất lượng của tủ nấu cơm

Để lựa chọn được tủ nấu cơm công nghiệp phù hợp và đảm bảo hiệu quả đầu tư, người dùng cần cân nhắc nhiều yếu tố khác nhau. Dưới đây là những tiêu chí quan trọng giúp đánh giá chất lượng tủ nấu cơm, từ nhu cầu suất ăn đến loại nhiên liệu sử dụng, giúp bạn dễ dàng đưa ra quyết định chính xác.

Nhu cầu sử dụng (Số suất ăn)

  • Đối với bếp ăn nhỏ hoặc nhà hàng vừa, số suất ăn khoảng 50–100 suất, có thể chọn tủ từ 6–8 khay.
  • Bếp ăn tập thể, trường học, bệnh viện, doanh nghiệp với 100–300 suất nên sử dụng tủ từ 8–12 khay để đáp ứng nhu cầu.
  • Với các cơ sở chế biến thực phẩm, căng tin công nghiệp lớn, tủ từ 12 khay trở lên sẽ phù hợp, đảm bảo nấu được vài trăm kg gạo mỗi mẻ.

Lựa chọn nhiên liệu: Tủ điện, tủ gas hay kết hợp?

Tiêu chíTủ điệnTủ gasTủ điện – gas kết hợp
Nguồn năng lượngĐiện 220V/380V, phù hợp nơi có nguồn điện ổn định.Gas công nghiệp, thích hợp khu vực điện yếu hoặc không ổn định.Cả điện và gas, linh hoạt chuyển đổi theo nhu cầu.
Tốc độ nấuỔn định, thời gian nấu khoảng 45–60 phút/mẻ.Nhanh hơn điện, khoảng 40–55 phút/mẻ.Linh hoạt, duy trì tốc độ nấu nhanh khi thiếu một nguồn năng lượng.
Chi phí vận hànhTiết kiệm hơn ở khu vực giá điện hợp lý.Có thể cao hơn điện, phụ thuộc giá gas.Tối ưu, tận dụng được nguồn điện hoặc gas tùy điều kiện thực tế.
Độ an toànAn toàn, ít rủi ro cháy nổ; cần hệ thống điện ổn định.Cần kiểm tra rò rỉ gas, đảm bảo hệ thống phòng cháy.Kết hợp cả hai, yêu cầu kiểm tra kỹ cả điện lẫn gas.
Khả năng sử dụng linh hoạtPhụ thuộc vào nguồn điện, không phù hợp khi điện chập chờn.Thích hợp ở mọi nơi, kể cả không có điện.Linh hoạt cao, không gián đoạn khi thiếu điện hoặc gas.
Chi phí đầu tư ban đầuTrung bình, dễ tiếp cận.Tương đương tủ điện, chi phí gas ban đầu có thể cao hơn.Cao hơn 2 loại còn lại do thiết kế hệ thống kép.
Đối tượng phù hợpNhà hàng, khách sạn, trường học, khu vực có nguồn điện ổn định.Căng tin công trường, khu vực vùng sâu vùng xa, nơi điện không ổn định.Bếp ăn công nghiệp lớn, yêu cầu hoạt động liên tục, không bị gián đoạn.

Đánh giá top 10 tủ nấu cơm công nghiệp chất lượng, giá tốt

Dưới đây, Điện máy Trường Việt sẽ gợi ý một số dòng tủ nấu cơm công nghiệp chất lượng được nhiều khách hàng lựa chọn:

Tủ nấu cơm điện 4 khay

Thông số cơ bản:

  • Công suất: 10–12 kg gạo/mẻ (khoảng 100 suất ăn).
  • Thời gian nấu: 45–50 phút/mẻ.
  • Giá tham khảo: 6.5 – 8 triệu VNĐ.

Mẫu tủ này có thiết kế nhỏ gọn, dễ sử dụng và vận hành, rất phù hợp cho quán cơm nhỏ, bếp ăn hộ gia đình hoặc căng tin mini. Sản phẩm được chế tạo từ inox 3 lớp (inox 304 hoặc 201), đảm bảo chống gỉ sét và giữ nhiệt tốt. Ngoài ra, tủ còn được trang bị phao cấp nước tự động cùng bánh xe di chuyển linh hoạt, mang đến sự tiện lợi trong quá trình lắp đặt và sử dụng hằng ngày.

Tủ nấu cơm 4 khay
Tủ nấu cơm 4 khay

Tủ nấu cơm điện 6 khay

Thông số cơ bản:

  • Công suất: 18–20 kg gạo/mẻ (khoảng 150 suất ăn).
  • Giá tham khảo: 8 – 9.5 triệu VNĐ.

Mẫu tủ này phù hợp với các quán ăn quy mô vừa hoặc bếp ăn công ty nhỏ, đáp ứng tốt nhu cầu nấu cơm số lượng trung bình. Thiết kế điều khiển cơ đơn giản, dễ vận hành, đồng thời giúp tiết kiệm điện năng và giữ nhiệt hiệu quả, mang đến trải nghiệm sử dụng tiện lợi và kinh tế.

Tủ nấu cơm 6 khay dùng điện
Tủ nấu cơm 6 khay dùng điện

Tủ nấu cơm gas 6 khay

Thông số cơ bản:

  • Công suất: 18–20 kg gạo/mẻ (khoảng 150 suất ăn).
  • Giá tham khảo: 9 – 11 triệu VNĐ.

Mẫu tủ này sử dụng nhiên liệu gas, rất tiện lợi cho những khu vực thiếu điện hoặc cần nấu nướng ngoài trời. Sản phẩm trang bị hệ thống đánh lửa cơ kết hợp van khóa gas, đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng. Ngoài ra, tủ có tốc độ làm nóng nhanh, giúp tiết kiệm thời gian nấu và nâng cao hiệu quả vận hành, phù hợp với quán ăn vừa và nhỏ.

Tủ nấu cơm điện 8 khay

Thông số cơ bản:

  • Công suất: 24 kg gạo/mẻ (khoảng 200 suất ăn).
  • Giá tham khảo: 10 – 12 triệu VNĐ.

Đây là dòng tủ bán chạy nhất, rất phù hợp cho nhà hàng và khách sạn cỡ vừa nhờ khả năng nấu số lượng cơm lớn, ổn định. Sản phẩm được làm từ inox 304 cao cấp, có gioăng cửa kín giúp giữ hơi hiệu quả, đảm bảo cơm chín đều và ngon. Ngoài ra, tủ còn được cung cấp với nhiều phiên bản điều khiển cơ hoặc điện tử, mang lại sự linh hoạt trong lựa chọn và sử dụng.

Tủ nấu cơm điện 8 khay
Tủ nấu cơm điện 8 khay

Tủ nấu cơm kết hợp điện – gas 8 khay

Thông số cơ bản:

  • Công suất: 24 kg gạo/mẻ (khoảng 200 suất ăn).
  • Giá tham khảo: 13 – 15 triệu VNĐ.

Đây là mẫu tủ nấu cơm đa năng, có thể linh hoạt chuyển đổi giữa điện và gas, giúp quá trình nấu không bị gián đoạn ngay cả khi mất điện hoặc hết gas. Sản phẩm được thiết kế tiện lợi, tích hợp tính năng bảo vệ quá nhiệt và van an toàn, đảm bảo hiệu quả và an tâm khi sử dụng, rất phù hợp cho các bếp ăn cần sự ổn định và liên tục.

Xem thêm: Tủ nấu cơm 20 khay dùng điện

Tủ nấu cơm điện 10 khay

Thông số cơ bản:

  • Công suất: 30–35kg gạo/mẻ (khoảng 250 suất ăn).
  • Giá tham khảo: 13 – 15 triệu VNĐ.

Tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay giúp tăng năng suất nấu cơm nhưng vẫn giữ được thiết kế gọn gàng, dễ bố trí trong nhiều không gian bếp. Khung tủ làm từ inox chắc chắn, trang bị phao cấp nước tự động, hỗ trợ vận hành ổn định. Ngoài việc nấu cơm, sản phẩm còn có thể sử dụng để hấp bánh bao, giò chả hoặc hải sản,… mang lại sự đa năng và tiện lợi cho bếp ăn quy mô vừa.

Tủ nấu cơm 10 khay Trường Việt
Tủ nấu cơm 10 khay Trường Việt

Tủ nấu cơm điện 12 khay

Thông số cơ bản:

  • Công suất: 40–42 kg gạo/mẻ (khoảng 300 suất ăn).
  • Giá tham khảo: 15 – 17 triệu VNĐ.

Mẫu tủ này rất phù hợp cho nhà hàng lớn, tiệc cưới và căng tin trường học nhờ khả năng đáp ứng số lượng cơm lớn trong mỗi mẻ nấu. Sản phẩm được trang bị lớp cách nhiệt Polyurethane dày 5cm, giúp giữ nhiệt hiệu quả và tiết kiệm năng lượng. Ngoài ra, tủ có thể tích hợp tính năng hẹn giờ và điều khiển điện tử, mang đến trải nghiệm sử dụng tiện lợi, chuyên nghiệp và bền bỉ theo thời gian.

Thông số kỹ thuật tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay
Thông số kỹ thuật tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay

Tủ nấu cơm gas 12 khay

Thông số cơ bản:

  • Công suất: 40kg gạo/mẻ (khoảng 300 suất ăn).
  • Giá tham khảo: 16 – 18 triệu VNĐ.

Đây là mẫu tủ dùng gas hoàn toàn, rất phù hợp cho nhà hàng, tiệc cưới hoặc các khu vực vùng xa thường xuyên mất điện. Thiết kế của tủ tương tự như dòng tủ điện, giúp dễ vệ sinh và bảo trì. Ngoài ra, sản phẩm được trang bị cảm biến an toàn, hạn chế tối đa nguy cơ rò rỉ gas, mang đến sự an tâm và hiệu quả khi sử dụng.

Tủ nấu cơm điện 24 khay 2 cánh

Thông số cơ bản:

  • Công suất: 70–80 kg gạo/mẻ (khoảng 600 suất ăn).
  • Giá tham khảo: 25 – 30 triệu VNĐ.

Đây là lựa chọn lý tưởng cho bếp ăn công nghiệp, bệnh viện hoặc khu công nghiệp nhờ khả năng nấu số lượng cơm cực lớn trong một lần. Tủ được thiết kế 2 khoang riêng biệt, có thể vận hành độc lập, giúp tối ưu hóa thời gian và công suất nấu. Ngoài ra, sản phẩm trang bị bánh xe chịu lực chắc chắn, hỗ trợ di chuyển dễ dàng, thuận tiện trong lắp đặt và vệ sinh.

Tủ nấu cơm kết hợp điện – gas 24 khay

Thông số cơ bản:

  • Công suất: 70–80 kg gạo/mẻ (khoảng 600 suất ăn).
  • Giá tham khảo: 28 – 32 triệu VNĐ.

Tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay siêu công suất, có khả năng đáp ứng nhu cầu nấu số lượng lớn trong mọi điều kiện nhờ sử dụng kết hợp điện và gas. Thiết kế 2 khoang điều khiển độc lập giúp vận hành linh hoạt, tiết kiệm thời gian và năng lượng. Sản phẩm còn tích hợp hệ thống bảo vệ đa tầng, đảm bảo độ an toàn cao và tuổi thọ sử dụng lâu dài, rất phù hợp cho bếp ăn công nghiệp, bệnh viện hoặc khu chế xuất quy mô lớn.

Tủ nấu cơm kết hợp điện – gas 24 khay
Tủ nấu cơm kết hợp điện – gas 24 khay

Tham khảo nhanh bảng giá tủ nấu cơm công nghiệp tại Điện Máy Trường Việt

Mời quý khách hàng tham khảo chi tiết giá bán một số dòng tủ nấu cơm công nghiệp tại siêu thị điện máy Trường Việt:

STTTên sản phẩmĐơn giá (VNĐ)
1Tủ cơm công nghiệp 6 khay10,000,000
2Tủ cơm công nghiệp 10 khay12,000,000
3Tủ cơm công nghiệp 12 khayLiên hệ
4Tủ cơm công nghiệp 20 khay19,500,000
5Tủ cơm công nghiệp 24 khay25,000,000

Điện máy Trường Việt – đơn vị cung cấp đa dạng các dòng tủ nấu cơm

Điện máy Trường Việt tự hào là đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp tủ nấu cơm công nghiệp với đa dạng mẫu mã, dung tích và nguồn nhiên liệu như tủ điện, tủ gas, hay tủ kết hợp điện – gas. Tất cả sản phẩm đều được sản xuất từ inox cao cấp, đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, vận hành ổn định và bền bỉ theo thời gian.

Không chỉ mang đến giá bán cạnh tranh, Trường Việt còn cung cấp dịch vụ tư vấn tận tâm, hỗ trợ khách hàng lựa chọn giải pháp tối ưu theo nhu cầu suất ăn và quy mô bếp. Đặc biệt, khách hàng được hưởng bảo hành dài hạn, chính sách đổi trả linh hoạt và dịch vụ giao hàng tận nơi trên toàn quốc. Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành, Điện máy Trường Việt là đối tác tin cậy của hàng ngàn bếp ăn tập thể, nhà hàng, trường học, bệnh viện và cơ sở chế biến thực phẩm trên cả nước.