Trọn bộ máy làm xúc xích gồm những máy gì?

Xúc xích là món ăn phổ biến, được nhiều người ưa chuộng. Để sản xuất được lượng xúc xích nhanh chóng, chất lượng, đảm bảo vệ sinh thì cần sử dụng trọn bộ máy làm xúc xích. Với bộ máy này, có thể đáp ứng được nhu cầu kinh doanh của bạn.

Trọn bộ máy làm xúc xích bao gồm: máy xay thịt bằng điện, máy làm xúc xích, máy buộc chỉ xúc xích và tủ hấp xúc xích. Ở mỗi loại máy sẽ đảm nhiệm chức năng khác nhau. Nhằm giúp tiết kiệm thời gian và công sức trong quá trình tạo ra thành phẩm. Đồng thời nâng cao tính thẩm mỹ cho sản phẩm và đảm bảo an toàn thực phẩm. Dưới đây là trọn bộ máy làm xúc xích có tại siêu thị Điện máy Trường Việt cho các bạn tham khảo.

Máy xay thịt bằng điện

Máy xay thịt bằng điện là thiết bị cần thiết đầu tiên trong trọn bộ máy làm xúc xích. Máy hỗ trợ xay thịt nhanh hơn và đảm bảo được chất lượng. Máy có nhiệm vụ xay nhuyễn thịt và trộn đều các gia vị lại với nhau. Sử dụng máy đem lại năng suất cao hơn so với các làm nhuyễn thịt thông thường. Từ đó, đem lại hiệu quả nâng cao hiệu quả làm việc giúp quá trình làm xúc xích nhanh hơn.

Với thiết kế gọn gàng, làm bằng chất liệu inox không gỉ, có độ bền cao. Hơn nữa, máy có cấu tạo chắc chắn, hạn chế rung lắc khi vận hành, đảm bảo an toàn.

Sử dụng máy tạo ra thành phẩm đều, mịn nhờ sơ hữu bộ lưới dao sắc bén. Thông thường, máy xay được khoảng 200 – 250kg thịt trong một giờ. Đáp ứng được nhu cầu làm xúc xích của nhiều cơ sở kinh doanh, chế biến.

Đây được xem là bước đầu tiên của quá trình làm xúc xích, chính vì thế để đảm bảo thành phẩm được ngon thì nên chọn loại máy xây thịt chất lượng, hoạt động ổn định, cho thành phẩm có độ nhuyễn cao.

Xem thêm: Máy hút chân không để bảo quản xúc xích lâu hơn

Máy đùn xúc xích

Nói đến trọn bộ máy làm xúc xích thì không thể bỏ qua máy làm xúc xích. Trên thị trường, có hai loại máy đùn xúc xích phổ biến. Đó là máy đùn xúc xích quay tay và máy đùn xúc xích bằng điện. Đây là các dòng máy có thiết kế tối ưu, giúp công đoạn làm xúc xích nhanh chóng và hiệu quả hơn.

So với việc tạo hình dạng cho xúc xích bằng tay truyền thống thì sử dụng máy sẽ làm tăng thêm tính thẩm mỹ và rút ngắn thời gian làm việc. Trung bình mỗi mẻ chỉ mất 3 – 5 phút để hoàn thành. Sử dụng máy có thể đùn được các kích thước khác nhau. Phù hợp với nhiều nhu cầu của người dùng. Thành phẩm tạo ra từ máy đùn xúc xích có độ đồng đều về kích thước, chắc chắn và đẹp mắt.

Máy đùn xúc xích có thiết kế đơn giản, sử dụng dễ dàng. Máy được làm từ chất liệu inox, đảm bảo được vệ sinh thực phẩm khi sử dụng. Nhờ có sự xuất hiện của máy đùn mà khâu làm xúc xích không còn vất vả, sản lượng tăng lên đáng kể và xúc xích đảm bảo chất lượng hơn.  

Máy buộc chỉ xúc xích

Đây cũng thiết bị cũng quan trọng không kém trong trọn bộ máy làm xúc xích. Máy buộc chỉ xúc xích có những tính năng ưu việt. Nhằm đem lại những giá trị hữu ích cho người sử dụng.

Máy buộc chỉ xúc xích được sản xuất từ chất liệu cao cấp, chống gỉ, đảm bảo được vệ sinh thực phẩm. Máy được thiết kế nhỏ gọn, thao tác làm việc dễ dàng. Có thể vận hành bằng cách quay tay cầm hoặc sử dụng điện tùy theo dòng máy. Nếu quy mô kinh doanh của bạn cần tạo ra khối lượng xúc xích nhiều thì nên chọn máy dùng điện để tối ưu năng suất lao động hơn.

Sử dụng máy giúp quá trình chia đoạn, buộc chỉ cho từng cây xúc xích nhanh chóng và hiệu quả. Thay vì phải tốn nhiều thời gian, công sức cho công đoạn này, thì lựa chọn sử dụng máy buộc chỉ xúc xích là giải pháp hoàn hảo. Đồng thời, đem lại tính thẩm mỹ cao và đảm bảo độ đồng đều của từng cây xúc xích.

Ngoài ra, máy buộc chỉ xúc xích có thể buộc với đường kính từ 10 -52mm. Dựa vào nhu cầu kinh doanh, người dùng có thể điều chỉnh kích thước phù hợp.

Xem thêm: Máy co màng dán nhãn bao bì giúp bao gì đẹp đơn cho xúc xích

Máy hấp xúc xích

Quá trình sản xuất xúc xích sẽ không thể hoàn chỉnh nếu thiếu đi máy hấp xúc xích. Bởi để sản phẩm được chín đều, ngon và bảo quản lâu hơn thì cần phải sử dụng thiết bị này. Đồng thời, đảm bảo được giá trị dinh dưỡng cũng như hương vị của xúc xích.

Máy được thiết kế dạng tủ đứng, làm bằng chất liệu inox, đảm bảo được độ bền. Có khả năng cách nhiệt cao để tránh thất thoát nhiệt cũng như đảm bảo an toàn khi sử dụng. Bên cạnh đó, máy hấp xúc xích cho phép người dùng điều chỉnh thời gian, nhiệt độ cho phù hợp với nhu cầu. 

Sử dụng máy giúp hấp được số lượng lớn xúc xích với độ chín, ngon đồng đều. Thông thường, máy hấp xúc xích có nhiều loại với số khay chứa khác nhau. Với máy càng nhiều khay thì cho năng suất hấp lớn hơn. Dựa vào nhu cầu kinh doanh, sản xuất, người dùng có thể lựa chọn loại tủ với số khay thích hợp.

Hãy sở hữu ngay trọn bộ máy làm xúc xích để giúp công việc của bạn đơn giản và hiệu quả hơn. Ngoài ra, nó còn có nhiều công dụng khác như là làm lạp xưởng, chả giò, dồi lợn,… Mang lại sự tiện lợi tối ưu cho người dùng.

Hiện tại, trọn bộ máy làm xúc xích đã có tại Siêu thị Điện máy Trường Việt. Với mỗi sản phẩm, công ty đều có chế độ bảo hành để đem đến sự hài lòng nhất cho khách hàng.

Nếu bạn có nhu cầu sử dụng trọn bộ máy làm xúc xích thì hãy liên hệ với Siêu thị điện máy Trường Việt để được tư vấn chọn từng sản phẩm phù hợp.

>>> Có thể bạn quan tâm : Máy hàn miệng túi

Siêu Thị Điện Máy Trường Việt 

• Hotline: 0965.584.261 – 0938.517.989
  Hotline: 0931.85.99.69 – 0962.811.704
• Tel: (028) 2236.8382
• Trụ sở: Tk30/4 Nguyễn Cảnh Chân (đường Trần Hưng Đạo rẽ vào) P. Cầu Kho, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
  CN 1: 30 Nguyễn Cảnh Chân, P. Cầu Kho, Quận 1
  CN 2: 822 Hậu Giang, P.12, Quận 6
• Email: truongvietdienmaytv@gmail.com
• Web: dienmaytruongviet.vn