So sánh tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện và tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas

Tủ cơm điện công nghiệp ngày nay đã phát triển hơn để đáp ứng tối đa nhu cầu người dùng. Ngoài việc mở rộng tủ cơm với số lượng khay khác nhau. Nhà sản xuất rất tinh tế khi phát triển 2 loại nhiên liệu ứng dụng trên thiết bị đó là điện và gas. Khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn loại tủ cơm công nghiệp phù hợp với yêu cầu của mình. Cùng Điện Máy Trường Việt so sánh tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện và tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas. Và đâu là sự lựa chọn tối ưu nhất nhé. 

Nên mua tủ cơm công nghiệp bằng điện hay bằng gas?
Nên mua tủ cơm công nghiệp bằng điện hay bằng gas?

Tủ cơm điện công nghiệp

Tủ nấu cơm bằng điện có thiết kế với 2 loại nguồn điện khác nhau. Hãy xem xét nơi bạn sử dụng điện đang dùng loại 220V hay loại 380V (3 pha). Từ đó, có lựa chọn phù hợp hơn đối với yêu cầu. Tuy nhiên, bạn nên cân nhắc dùng điện 3 pha để trải nghiệm tối đa công suất nhé.

Tủ nấu cơm công nghiệp 
Tủ nấu cơm công nghiệp

>>> Xem thêm: Tủ nấu cơm 20 khay điện

Ưu điểm tủ cơm điện công nghiệp

  • Kết cấu tủ không quá phức tạp nên người dùng dễ dàng tháo và lắp đơn giản. 
  • Tủ nấu cơm bằng điện tiết kiệm điện năng tiêu thụ, giảm tải chi phí đáng kể.
  • Giá tủ điện nấu cơm khá phù hợp với mọi đối tượng khách hàng.
  • Tủ cơm công nghiệp sử dụng hộp điện riêng, chỉ cần kết nối đầu cắm và cài đặt điều chỉnh theo mức nấu.
  • Thiết kế nhỏ gọn, đáp ứng mọi không gian bếp. 
  • Đảm bảo an toàn khi thiết bị được làm từ chất liệu inox cao cấp. Dễ dàng vệ sinh. 
  • Hệ thống thoát nước tự động với van chống tràn nước nếu phao cấp nước bị hỏng. 
  • Nấu cơm đơn giản với thời gian nấu cực nhanh cho ra khối lượng cơm lớn.
  • Tủ nấu cơm công nghiệp điện đa sự lựa chọn, từ tủ nấu cơm 6 khay cho đến tủ nấu cơm 24 khay

Nhược điểm

Điểm hạn chế dễ thấy chính là tủ cơm được sử dụng điện năng. Nên khi mất điện sẽ gây khó khăn trong quá trình nấu. Vì vậy bạn nên trang bị nguồn điện ổn định cho tủ cơm.

Tủ hấp cơm bằng điện đa dạng quy mô sử dụng
Tủ hấp cơm bằng điện đa dạng quy mô sử dụng

>>> Xem thêm: Tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay

Tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas

Ưu điểm

  • Cách sử dụng tủ nấu cơm bằng gas khá đơn giản. Tương tự với cách sử dụng bếp gas thông thường. 
  • Không lo mất điện trong khi nấu cơm vì nhiên liệu chính đang dùng là gas.
  • Dễ dàng vận chuyển khi hết gas và chi phí cho giá bình gas thấp hơn so với điện.
  • Hệ thống 4 bánh xe dễ dàng di chuyển, với 2 bánh xe có khóa ổn định. 
Buồng hấp tủ cơm bằng gas kín, thanh nhiệt tốt
Buồng hấp tủ cơm bằng gas kín, thanh nhiệt tốt
  • Tủ cơm gas thiết kế bên trong có 1 lớp cách nhiệt chống nóng khá an toàn.
  • Toàn bộ tủ cơm công nghiệp bằng gas được làm bằng inox nhập ngoại. Đảm bảo chất lượng vệ sinh thực phẩm và dễ dàng lau chùi. 
  • Trang bị van phao cấp nước tự động và van phao chống tràn khi xảy ra sự cố. 
  • Tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas có tuổi thọ bền hơn tủ điện về mặt thời gian.

Nhược điểm

Khi sử dụng tủ nấu cơm bằng gas cần cẩn thận hơn với các điểm hạn chế sau đây:

  • Kích thước tủ cơm gas khá lớn và hơi cồng kềnh vì phải chứa thêm bình gas. 
  • Trước khi dùng tủ nấu cơm bằng gas, kiểm tra thật kỹ hệ thống các van gas và thoát khí. Để tránh các rủi ro như cháy hoặc nổ từ gas, việc kiểm tra cần phải áp dụng. 
Tủ hấp thực phẩm công nghiệp bằng gas
Tủ hấp thực phẩm công nghiệp bằng gas

>>> Tuy vậy, mỗi sản phẩm sử dụng nhiên liệu nào cũng có những ưu và nhược điểm. Chỉ cần sử dụng đúng cách và kiểm tra cẩn thận sẽ đem lại an toàn khi sử dụng. 

Nên chọn tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện hay bằng gas

Không thể nói nên hay không nên chọn tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas hay tủ nấu cơm 12 khay điện. Mỗi sản phẩm, mỗi thiết bị ứng với từng nhiên liệu sẽ có lợi ích và hiệu quả khác nhau. Tùy thuộc vào quy mô dịch vụ để khẳng định doanh nghiệp phù hợp với loại nào. Bởi cả hai đều có sự tương đương về hình dạng, số lượng nấu nguyên liệu. 

Tủ hấp thực phẩm công nghiệp bằng gas
Tủ hấp thực phẩm công nghiệp bằng gas

Tóm lại, mỗi loại tủ nấu cơm công nghiệp đều sở hữu những ưu điểm riêng biệt. Hãy dự toán về ngân sách và quy mô, sự tương thích về nguồn điện và các yêu cầu sử dụng khác. Để đưa ra quyết định đúng đắn giữa tủ hấp cơm bằng điện hay tủ nấu cơm bằng gas.

Nếu bạn vẫn còn băn khoăn, bạn có thể tham vấn Điện Máy Trường Việt để có được sự lựa chọn phù hợp với mục đích của mình nhé. 

Bài viết liên quan
0965.584.261
chat-active-icon